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Grüner Sylvaner – Salamander

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8,10 

10,80  / l

Lieferzeit: ca. 2-3 Werktage

Beschreibung

Durch die Vergärung mit wilden Hefen präsentiert sich dieser Wein mit einer immens breiten Aromenpalette, die von Früchten wie Quitte und Birne bis hin zu floralen Noten reicht, unglaublich komplex und vielschichtig. Am Gaumen bestätigt sich dieses Bild mit einer fantastischen Stoffigkeit und beeindruckender Länge.

Jahrgang 2018
Rebsorte Grüner Sylvaner
Salamander
Wein-Nr. 31
Geschichte

 

Dieser Weinberg ist schon lange im Familienbesitz. Einst pflegte ihn, mit viel Herzblut, unserer Tante Ellen. Bis uns vor zwei Jahren die Pflege anvertraut wurde.

Der Weinberg liegt am Ortsrand der Gemeinde Guldental oberhalb einer Weinbergsmauer aus Sandstein. Diese dient als Rückzugsort für viele Tierarten z.B. Salamander.

 

Anbaugebiet Nahe
Lage Guldentaler Sonnenberg
Qualität Deutscher Qualitätswein
Sensorik Quitte, Birne und florale Noten
Alkohol 11,5 %vol
Trinktemperatur 8 Grad Celsius bis 12 Grad Celsius
Allergenhinweis enthält Sulfite
Flaschengröße 0,75l

 

Zusätzliche Information

Gewicht 1 kg

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